12 HECHOS CURIOSOS SOBRE EL HUEVO
Una docena de hecho curiosamente fascinantes sobre el huevo que quizá le sorrendan.
- Los huevos contienen la proteína de la más alta calidad que puede comprarse.
- Para saber si un huevo esta crudo o cocido, ¡Dale vueltas! Si el huevo da vueltas con facilidad esta cocido, pero si el huevo se tambalea está crudo.
- Las yemas de los huevos con uno de los pocos alimentos que contienen una fuente buena y natural de vitamina D.
- Cuando un huevo se cae accidentalmente, eche mucha sal para limpiarlo fácilmente.
- Los huevos envejecen más cuando dejan un día a temperatura ambiente que se conservan en el refrigerador durante una semana.
- Una gallina tarda de 24 a 26 horas en producir un huevo.
- LEI cocinero de tortillas más rápido del mundo hizo dos tortillas con 427 huevos en 30 minutos. Howard Helmer del American Egg Board es el rey de la tortilla; tiene en su haber tres récords mundiales Guinness por hacer tortillas.
- La proteína del huevo tiene la mezcla correcta de los aminoácidos esenciales necesarios para que el cuerpo humano regenere los tejidos. Aparte de la leche materna, el huevo es el segundo alimento en importancia para la nutrición humana
- Por término medio una gallina pone de 300 a 325 huevos al año
- El color de la yema depende de la dieta de la gallina.
- A medida que la gallina envejece produce huevos más grandes
- El huevo blanco o marrón depende de la raza de la gallina.
