Arepa de huevo, un viaje gastronómico hacia tu paladar.
Viajar se convierte en la actividad favorita de casi todas las personas y es que ¿a quién no le caería bien un viaje en estos momentos?
Exacto, un tiempo para desconectarse, estar lejos del estrés y las preocupaciones de la vida diaria, además es un momento adecuado para renovarse emocionalmente.
- Ciertamente, viajar trae diversos beneficios para la salud, esta actividad ayuda a mantener la mente en forma también a potencializar la creatividad, con el fin de promover el desarrollo personal y emocional.
Cabe aclarar que este año, viajar se encuentra en una de las tendencias o propósitos más comunes en los colombianos a causa de las limitaciones que se encuentran durante el 2020.
Otro aspecto a tener en cuenta a la hora de viajar, es la preferencia gastronómica que eligen las personas para elegir su destino, pues cabe resaltar que en Colombia existe una receta tradicional por cada región siendo en un sello en cada lugar.
En este caso, la arepa de huevo es una receta conocida por muchos, su proveniencia encuentra en Luruaco, Atlántico en el año, 1988 por 36 mujeres participaron en un concurso por la mejor arepa de huevo de la zona.
Según un estudio de Booking.com, la AREPA DE HUEVO es la opción preferida por los viajeros
- Un 53% los viajeros nacionales.
- El 79% , como extranjeros, es decir que la arepa de huevo se encuentra en cualquier región del país.
- A la hora de elegir un pasabocas los colombianos la eligen .
En el mismo estudio, se identifica que los mejores destinos de comida se encuentran en Cartagena, Bogotá y Medellín, precisamente se puede tener un viaje gastronómico hacia tu paladar.
Ahora que lo sabes, aprende a preparar una arepa de huevo en casa y disfrútala en cualquier momento.
Conoce los ingredientes aquí:
- 1 Huevo por arepa
- 3 tazas de harina de maíz
- 1/2 cucharada de azúcar
- 2 tazas de agua 1cucharada de mantequilla
- 3 tazas de aceite vegetal
- 1 cda de cúrcuma Sal y pimienta al gusto
¡Es hora de prepararla! Encuentra el paso a paso:
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