Hamburguesa con Huevo

hamburguesa con huevo

Sabemos que la hamburguesa es uno de los alimentos más apetecidos por la mayoría de las personas. Por esa razón, hoy te traemos una deliciosa receta con huevo que seguro hará que te chupes los dedos.

Ingredientes hamburguesa con huevo

  • Filete de Pechuga (400 g)
  • Aceite de tu preferencia (60 ml)
  • Salsa de tomate (40 g)
  • Mayonesa (40 g)
  • Sal y Pimienta (4 g)
  • Huevos (4 UND)
  • Pan para hamburguesa (4 UND)
  • Lechuga crespa (4 UND)
  • Tomate (120 G)
hamburguesa
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preparación de esta hamburguesa con huevo

1 Asar el filete de pechuga a la plancha durante cuatro minutos por lado y lado.

2 Al mismo tiempo, fríe los huevos en una sartén antiadherente con el aceite de tu preferencia hasta que estén hechos a tu gusto.

3 Con una espátula coloca el huevo frito sobre el filete de pechuga.

4 Para montar la hamburguesa coloca sobre la base del pan salsa de tomate y mayonesa, una hoja de lechuga, el filete de pechuga, la rodaja de tomate, la lechuga y el huevo de últimas para cerrar con el pan.

5 Acompaña con una porción de papas fritas.

Tabla nutricional hambuguesa

Aporte por porción Gramos %VD
Grasa Total 17 26
Grasa Saturada 5
Grasa Insaturada 10
Colesterol 272 91
Sodio 874 36
Carbohidratos 45 15
Fibra Dietaria 2 8
Azúcar 0 0
Proteína 36 72

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