HUEVOS PERICOS

Sabemos que esta preparación con huevo es de las más comunes y de las más apetecidas por la mayoría de los colombianos. Por eso, en esta ocasión queremos que aprendas a preparar los mejores huevos pericos del mundo.

Ingredientes para huevos pericos





recetas con huevo

Dificultad Baja

tiempo de preparacion

Tiempo de Preparación 10Min

recetas de cocina

2 porciones

¿Cómo hacer huevos pericos?

Aquí tenemos la combinación de tres excelentes ingredientes: el huevo, la cebolla y el tomate. 

1.Para empezar, cortamos finamente la cebolla y el tomate.

2.Ponemos aceite en una sartén a fuego medio y dejamos sofreír el tomate y la cebolla.

3. Cuando el tomate y la cebolla ya estén sofritos, solo debemos agregar los huevos y mezclarlos muy bien para que no se peguen.

4. Finalmente, apagamos el fuego y servimos esta delicia. Ya como un acompañamiento opcional, podemos acompañar los huevos pericos con arepa y un delicioso chocolate caliente. ¡Una gran combinación!

Si quieres conocer cuántas calorías tiene un huevo con tomate y cebolla, te dejamos su tabla nutricional a continuación

APORTE POR PORCIÓNGRAMOS 
Grasa total7,45
Grasas saturadas2,244
Grasas insaturadas1,31
Colesterol215 mg
Sodio171 mg
Carbohidratos1,34
Fibra dietaria0
Azúcar1,06
Proteína6,76

Qué tal lo fácil y deliciosa que es esta receta con huevo! Además, de su alto valor nutricional y del gran aporte de proteína. Para conocer otras recetas, solo debes dar clic aquí. Para saber más acerca del Poder del Huevo, visita nuestra sección de blogs