RELACIÓN DEL CONSUMO DE HUEVO Y COLESTEROL
RELACIÓN DEL CONSUMO DE HUEVO, AUMENTO DE COLESTEROL Y ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR El estudio realizado por Hu y col, en el cual se evaluaron 117.000 hombres y mujeres durante 10 años, demostró que no hay evidencia significativa de una asociación total entre el consumo de huevo y el riesgo de enfermedad cardiovascular o accidente cerebro vascular …