TORTA DE MAZORCA
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Torta de mazorca y su proceso de preparación
– Mezcla la harina, la sal y el polvo para hornear en un colador.
-Licua la mazorca con la leche, añade la mantequilla fundida, el azúcar y el queso. Revuelvelo hasta que la mezcla sea homogénea.
-Añade los huevos uno a uno y altérnalos con los ingredientes secos.
-Llena el molde previamente engrasado y espolvoreado con la harina.
-Hornea a 170 °C por 40 minutos aproximadamente. Déjalo enfriar y córtalo.
Y finalmente, disfruta de esta deliciosa receta a base de huevo.
TABLA NUTRICIONAL
| APORTE POR PORCIÓN | GRAMOS | %VD |
| Grasa total | 22 | 34 |
| Grasa saturada | 11 | |
| Grasa insaturada | 7 | 0 |
| Carbohidratos | 69 | 23 |
| Fibra dietaria | 0 | |
| Azúcar | 18 | 6 |
| Proteína | 18 | 36 |
| Colesterol | 136 | 45 |
| Sodio | 702 | 29 |
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