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¿Cuántos huevos al día deben consumir los adultos mayores ?



2 huevos de tamaño medio proporcionan entre el 7 y el 8% de la energía diaria que necesitan los adultos sanos de más de 70 años.

¿El huevo tiene factores positivos en la visión de los adultos mayores?



La importancia de estos compuestos se debe a que son unos potentes antioxidantes. Se acumulan en la retina y en el cristalino, protegiendo al ojo de las radiaciones dañinas.

¿En que aporta la Vitamina D en los adultos Mayores?



El huevo contiene cantidades apreciables de vitamina D. Ayuda a prevenir infecciones y alergias, así como enfermedades coronarias, hipertensión, diabetes tipo 1, obesidad, esclerosis múltiple, entre otras.

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