Los beneficios de fortalecer la memoria en los adultos mayores. Beneficios respaldados por la ciencia
Los beneficios de fortalecer la memoria en los adultos mayores. Beneficios respaldados por la ciencia El proceso de envejecimiento está acompañado de diversos cambios en nuestro cuerpo, incluyendo el deterioro de la memoria. Sin embargo, estudios científicos demuestran que existen estrategias efectivas para fortalecer y mantener una memoria saludable en los adultos mayores. Beneficios de […]
HUEVOS PERICOS
HUEVOS PERICOS Sabemos que esta preparación con huevo es de las más comunes y de las más apetecidas por la mayoría de los colombianos. Por eso, en esta ocasión queremos que aprendas a preparar los mejores huevos pericos del mundo. Ingredientes para HUEVOS PERICOS Tomate maduro (1 UND) Cebolla larga (1 UND) Huevos (6 UND) […]
EL HUEVO EN LA ALIMENTACÍON DE LOS NIÑOS
EL HUEVO EN LA ALIMENTACIÓN DE LOS NIÑOS El huevo, después de la leche materna, es el alimento biológicamente más completo para la nutrición y el correcto desarrollo del cuerpo humano; brindarles a tus hijos esta completa alimentación desde los 6 meses de vida, les garantiza los nutrientes y proteínas esenciales para su completo desarrollo […]
EL HUEVO EN ADULTOS MAYORES
EL HUEVO EN ADULTOS MAYORES El huevo, a pesar de tener tantos mitos a su alrededor, es un alimento muy completo y que aporta una gran fuente de nutrición y proteína para los adultos mayores, sin incrementar el riesgo de enfermedades cardíacas o incrementar el colesterol, incluso si la persona adulta que lo consume ya […]
Huevos a la Carbonara
Duración 20-30 minutos ———————— Número de porciones 4 Porciones Huevos a la Carbonara Ingredientes 1 cucharada de tocineta crocante finamente picada. 1 yema de huevo 1 cucharada de queso parmesano. 1 cucharada de espaguetis. 8 huevos 1 cucharadita de vinagre. 1/2 cucharadita de mayonesa. 1/2 cucharadita de mostaza. sal y pimienta al gusto. […]
Torta de Coco con Dulce de Leche
Duración 20-30 minutos ———————— Número de porciones 4 Porciones Torta de Coco con Dulce de Leche Ingredientes 75 gr. de manteca pomada (a temperatura ambiente) 120 gr. de azúcar y 3 cucharadas grandes extras 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 150 gr. de harina 400 gr. de dulce de leche repostero […]
Huevos Rellenos
Duración 20-30 minutos ———————— Número de porciones 4 Porciones Huevos Rellenos Ingredientes 8 huevos Sal al gusto 6 palitos de cangrejo Pimienta al gusto 1 lata pequeña de atún 5 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de salsa de tomate 4 pepinillos pequeños 5 aceitunas verdes 3 cucharadas de vinagre 3 hojas de lechuga 4 […]
Aperitivo de Salmón con Huevo Batido
Duración 20-30 minutos ———————— Número de porciones 4 Porciones Aperitivo de Salmón con Huevo Batido Ingredientes 8 huevos Sal al gusto 6 palitos de cangrejo Pimienta al gusto 1 lata pequeña de atún 5 cucharadas de mayonesa 2 cucharadas de salsa de tomate 4 pepinillos pequeños 5 aceitunas verdes 3 cucharadas de vinagre […]
NUNCA DEBES ROMPER UN HUEVO EN EL BORDE DE UN SARTÉN
NUNCA DEBES ROMPER UN HUEVO EN EL BORDE DE UN SARTÉN Romper un huevo correctamente es una de las habilidades más importantes de la cocina y un rito en el mundo culinario; hay pocos alimentos tan versátiles, el huevo se necesita para todo; para más virtudes son económicos y una fuente básica de proteínas; por […]
IMPORTANCIA EN LA LONCHERA DENTRO DEL DESARROLLO DE NIÑOS Y ADOLESCENTES
IMPORTANCIA EN LA LONCHERA DENTRO DEL DESARROLLO DE NIÑOS Y ADOLESCENTES En la etapa escolar (definiéndose como niños y niñas que se encuentran entre los 6 y los 12 años) y en los adolescentes (entre los 12 y 18 años) es necesario una nutrición adecuada para promover el crecimiento y desarrollo que se espera para […]