Es una celebración internacional que reconoce el valor nutricional del huevo, su precio accesible y su papel en la seguridad alimentaria del planeta. En inglés se conoce como World Egg Day; en Colombia lo lidera FENAVI a través de su Programa Huevo.
No tiene día fijo: se celebra el segundo viernes de octubre, así que la fecha cambia cada año.
2026 · 30.º aniversario
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viernes de octubre
2027
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2028
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Regla fácil
Si alguna vez viste (11 de octubre), fue la fecha de años anteriores. La regla no cambia: segundo viernes de octubre.
La Comisión Internacional del Huevo (IEC), hoy World Egg Organisation, decidió en una conferencia en Viena dedicar el segundo viernes de octubre a promover el poder del huevo. Tres décadas después se celebra en todos los continentes.
LEMA INTERNACIONAL
Protein That Powers and Protects
Proteína que impulsa y protege: músculo, cerebro, defensas y envejecimiento saludable.
Consumo per cápita de huevo en Colombia, en unidades por persona al año.
Fuente: FENAVI. En 2025 se produjeron 19.402 millones de huevos en más de 5.500 granjas.
Colombia también tiene historia propia en esta fecha: en 2019 FENAVI recibió el Golden Egg Award a la mejor campaña de consumo de huevo del mundo.
Consumo per cápita de huevo en Colombia
2,5 veces más que en 1995. La meta para 2026 es 370.
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Un menú temático, una feria de recetas o una charla de nutrición.
El segundo viernes de octubre. En 2026 fue el 9 de octubre y en 2027 será el 8 de octubre.
La Comisión Internacional del Huevo (IEC), en Viena, en 1996.
Según FENAVI, 366 en 2025. La meta para 2026 es 370.
FENAVI, con productores, nutricionistas y la plataforma Huevopedia.
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