El Inspector
Sanitario · BioseguridadNada se le escapa. Sabe que la cáscara del huevo es porosa, lo que significa que una cubeta reutilizada puede convertirse en la puerta de entrada perfecta para bacterias. Por eso el ICA exige que todas las cubetas que ingresan a las granjas sean completamente nuevas: es la única forma de proteger la bioseguridad desde el origen. Enseña cómo identificar una cubeta reutilizada y por qué romperla protege toda la cadena productiva.
"Toda misión comienza evitando que una cubeta vuelva a circular."

