Mitos sobre la cubeta de huevos

Mitos sobre la cubeta de huevos: 7 creencias que vale la pena revisar ¿Se puede lavar? ¿Es mejor guardar los huevos en la nevera dentro de la cubeta? ¿Puede reutilizarse? Revisamos algunas creencias frecuentes y te contamos qué tener en cuenta para un manejo adecuado.  Alrededor del almacenamiento y la reutilización de las cubetas de huevos existen diferentes prácticas y creencias que se han incorporado a la vida cotidiana. Pero ¿qué hay de cierto en ellas? En este artículo revisaremos siete afirmaciones frecuentes sobre el manejo […]

¿Por qué debes romper y desechar la cubeta de huevos después de usarla?

¿Por qué debes romper la cubeta de huevos después de usarla? Una acción sencilla que ayuda a evitar su reutilización y les suma a las buenas prácticas de inocuidad en tu cocina. POR QUÉ IMPORTA? Cuando se terminan los huevos, la cubeta ya cumplió su función La cubeta cumple una función importante durante la manipulación, […]

Propiedades del huevo

Propiedades del Huevo Propiedades del huevo: Todo lo que necesitas saber Alta densidad de nutrientes

¿El huevo tiene colesterol?

¿EL huevo tiene colesterol? Mitos y verdades Durante décadas se culpó al huevo de elevar el colesterol en sangre